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广州市108中学76届同窗友缘

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“好习惯”——喝凉茶,我不大认同。  

2014-08-29 08:40:01|  分类: 养生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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“好习惯”——喝凉茶,我不大认同。 - 广州108中学76届校友 - 广州市108中学76届同窗友缘
 “凉茶”是广州人习用的清凉饮料,凉茶还被认定为首批“广东省食品(饮食)文化遗产”。很多广州人觉得有些不适症状时,都会到街上去喝凉茶,几乎成为他们的生活习惯。为此,广州市面上凉茶店档林立,成为广州城市特色之一。市区人口计算,平均每位市民一年喝凉茶4碗。


 但我父亲告诉我,人的体质有所谓的“寒底”、“热底”等之分,“热者寒之、寒者热之”。凉茶总体上来讲,性属寒凉,喝凉茶要根据体质饮用,不可一概而论。老人、小孩子及体质虚弱的人,长期服用药性苦寒的凉茶,易损伤人体的脾胃阳气,导致神疲乏力、多汗、易感冒、舌淡苔薄、脉弱无力等脾、肺、肾阳虚的症候,更可能导致肾阳不足而产生不举。所以,我不主张喝凉茶。我总觉得:身体真正具备实火的人不多,特别上岁数的人,绝大部分的火气都是阴虚导致的。因而,滋阴比泻火对身体作用更好!五脏的“火”中尤其是肾“火”是不能随便泻的! 
   广州“凉茶”名称很多,较著名的有“王老吉”、“神农茶”、“廿四味”等。它们有一个共同特色,就是都用广东民间草药配制,配方也大致相同。如金樱根、岗梅根、金沙藤、金钱草、苦瓜干、水翁花、狗肝菜等。用这些药物配制成的凉茶,具有生津止渴、消暑散热、健胃消滞、去湿利尿的作用,应该适应广东潮湿、炎热的气候和地理环境的保健饮料。因此,凉茶才受到大多数广州人的重视与喜爱。

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